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Fig. 9. Manière dont les deux branches du fléau sont attachées l'une à l'autre.

Fig. 10. Le nœud du fléau.

Fig. 11. Rabot pour retirer le grain épars après qu'il a été battu.

Fig. 12. Pelle de bois pour ramasser le grain en tas, ou pour le mettre dans la mesure.

Fig. 13 & 14. Vans, instrumens destinés à remuer ou vanner le grain, pour en ôter la poussière & les ordures.

Fig. 15. Crible à main, instrument percé de petits trous par lesquels on fait passer, en le remuant circulairement, le grain plus nettoyé qu'il n'a pu l'être par le van.

Fig. 16. Crible à pied ; espèce de trémie dont l'usagë est le même que le crible à main.

Fig. 17. Mesure pour mesurer le grain.

PLANCHE XVII.

Fig. 1. Corps du bâtiment de l'étuve, vu par-devant.

Fig'. 2. Coupe horisontale de l'étuve par la ligne A, B, de la figure première.

Fig. 3. Coupe verticale de l'étuve par la ligne E, F, de la fig. 2.

Fig. 4. Coupe verticale de l'étuve par la ligne L, Y, de la fig. 2.

Fig. 5. Coupe verticale de l'étuve par la ligne M, N, de la fig. 2.

Fig. 6. Elévation perspective d'une des armoires de l'étuve.

PLANCHE XVIII.

Fig. 1. Petit poêle de tôle à l'italienne.

Fig. 2. Plan d'une petite étuve.


Fìg. 3. Poêle à la françoise.

Fig. 4. Coupe longitudinale du poële à la françoise.

Fig. 5. Coupe transversale du poële à la françoise.

Fig. 6. Vue d'un grenier en tour ou cuve.

Fig. 7. Le même grenier avec son couvercle & ses soufflets.

Fig. 8. Grillage qui se place ou se forme dans l'intérieur de la cuve sur le fond d'en bas.

Fig. 9. Grenier en forme de caisse.

Fig. 10. Plan du grenier en forme de caisse, & du manège qui fait mouvoir les soufflets.

Fig. 11. Coupe verticale du même.

PLANCHE XIX.

Fig. 1. Gros cep de vigne en espalier.

Fig. 2 & 5. Plan de crossete ou de bouture.

a, fig. 2. b, fig. 3. Crossete ou bouture.

Fig. 4. Deux brins de plant en racine a, b, disposés comme ils doivent l'être dans la bovette.

Fig. 5. Plant de marcotte a, brin passé par le panier b.

Fig. 6. Autre plant de marcotte a, brin passé à travers une pièce de gazon b percé.

Fig. 7. Plantation de vigne distribuée par planches.

Fig. 8. Manière dont la vigne veut être plantée.

Fig. 9. Plant piqué dróit à ravaler ou provigner.


Fig. 4 & 5.