avec le carreau fe-les haims, 8í .elle le -pratique
principalement autour des vaisseaux.oùse rássemr
blentxes petits poissons./On en prénd aussi avec
une espèce dë.truble on .un sac de fileti à petites
maillés, monte fur un cercle rond :.ces petits
poissons, dont on fait ^eu de cas, fervent d’appâtpour
amorcerles haifns ; ce cercle est emmanché
!au bout d’une perché. Entre les pêcheurs qui
font dans le bateau > les unsmanientlë filet, les autres le hissent avec une manoeuvre,qui passé . dans une poulie frappée au mât du bateau. A l’entrée de ía rade de Brest, on fait encore la pêché des grados^oúcradps avec une faine de vingtíçjnq à-trente brassésde longueur, ; elle est Restéede’pierres.distribuées de/brasses éri"br.isses fur la relingue du pied du filet. Un homme"dan« un petit, bateau porte le filet au large ; & quatre qúi .féstént à-terre, conservent le halin .qui estanf íarréau canon du filet. Quand celui qui est flans le canot ,"â- mis le filet à l’eau , ceux de terre le halent & prennent les grados où prcjìres. PRIMÉ." On appelle sardines de prime celles qu’on prend au coucher du so}eiljusqu’à l’entrée de la nuit, 8eaube celles de ía pêche du matin. PRIN. On nommefilet prìn une cordé d’auffe fu’orTempIpie pour monter les bourdigues. PRINCESSEou POISSON PRINCESSE. Les" hollandoisdonnent ce nom ;à un poisson-faxatile des Indes. On en distingue trois espèces ; la V première a’la tête longue & le corps cannelé & orné de quatre lignes îongirudinales avec quel-’
- ques aiguillonsfur ledos ; ía seconde estrougeâtre
/& .tachetée dS blanc ; la troisième :’a un bec d^oiseau , il est de couleur violette -, avec une tache jaune fur Ja-queueV . -c PRsVILEGIÉS. On nommoit avant Ia révolution de la république française,poissonsprivilégiés ceux que,Tuívant la coutume du pays & suivant les ordonnanceSjilétoit défecdude prendre ni pour : le poisson bourgeois ni pour aurres redevances ; tels étoient lês turbots, les saumens, les esturgeons , les marsouiBS. -/ :;/ : - --’/. .H’ PRUD’HOMMES, sorte de jurifdictipn consulaire qui étoit exercée à Marseillépar d’anciens ’ ^pêcheurs pour juger des faits de pêche. Ces prud’hommes’ètoientnommés.dans/d’autres ports anciens ou jurés pêcheurs. . .’"' :.-PUCELOTTE , petít poisson qu’on pêche. dans là Manche ,. qui ressemble beaucoup à l’alofë. Comme il n’a point détachés fur les côtés, onpeùtlè regarder comme une jeune alose. Ce poisson n’a ni laite /«rcéufs, ce qui J’.aíait nommergrand-geai.
" PURÀQUE , espèce de poisson.duBrésilqu’on ne peut toucher soit avec la main , soit avec un / bâton, sans ressentir un - engourdissement subit. - Ce poissonétant cuit perd cette propriété & est ;, "un bon aliment. ~. ~ _.--
