Page:Encyclopédie méthodique - Pêches.djvu/320

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296 WAR WIT


VAU m/1 T I -- ’VOY-E. Ori appelle ainsi ;à7.La-ïête-de-B’.rî’ah, une ;bouée oii ;signal, quii sert-rrârefrou-yerlesi filets qu’on a tendus par. fondZ . : - -’,-’c : :iV. - :VRAK’.,( ;harengssales en). C’est,ceiíx- qu’on met dans ;des tonnes avec du sel, ,ju£qu’à ;.ce qu’on les..rpaqueavec soin dans.-desjjbariìs.,’.'..^ -j,-’.'. -.. •,-.- .. ;..’-.-.

-i.

. -, -.., VREDELEE. Les pêcheurs de._.St’,r.Miclïël" en l’Jrlérní npmtpent ainsi un filet. dònt" : lés ; vdeu’i'i bouts sont montés fur deux perches. Deux hommes lés""tiéfínént’contre lé" courant, ’ pendant que d’autres battent TeaUpour engager le poisson à1donner’ dans le filet.-]- íy ’- l " ;i~

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^W k ÀNG - YU>y ;eípèce :d’èsturgéon !^ie !Ja Chiné qui pèfeplus dedéux :cens livres..’Sa’chair estít’rèsffèrme&rd’un’ b ;dngoût ::.onren-fait une grande : pêché dans là profonde rivière .de ;Fuchen par ; des. méthodesfort ingénieuses ^ on..y étend des filetsfur quatre pieux courbes ;;lesquels s’abaissent8c-seielèvent par le moyenrdsuneperche rattachée,if’terre :. au centre est un, grand puits d’où ; le :ppissonZne. :peut sortir quand !une fois il :iy estientré ; ,’ ;- ;."r ; " ;;> ;" :’ : ’.'•’ -• -

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-WARÂNDÈURá ! Qn ! homme !ainsi a rDunkerque, des gens nommés paf le magistrat,p.pur ástisteraux salaisonsdés harengsqui se ;font dans la. ville, & ppUrapposerles armes de ía ville ïùr lés caques, . ,,. i.’w^KNEl-’^B. Ceyterme fur"la côte de No’r- ".rwaìdip. ;signifie-.des fi’eíî’en Tains qui sont faits’" ìavéc,’du fif.’trés.-fin.r&. très-ilélié.,

-. -. ;•.-.

•.’ ! u WARNETTEURS, joetíts bateaux’pêcheurs

à cul-quarré, en. usage à Dieppe,. 

I Z’WÂIIRETÉE,’espèce de"’fil a"Yoílé’que’les ;

pêcheurs achètent des cordiers , pour joindre’
ensemble plusieurs piè’c'es de filets. Ce’terme’

est en usage sur une partie de la côte de Normandie. . ...’ ; .’--..’." : ..’.',"’ WITFISCH. -Les groènlarídoisdónnént ce nom allemand à uné espèce de-baleine-qui n’a des dents que par en bas, Ce cétacée a la tête pointue ; il’n'á’point dé nageoires au dos, hiais une longue de chaque côté. On remarque deux trous dans la.bâse du crâne qui se réuniíïcntdans un seul tuyau charnu pour produire un ’seuljet d’eau. Le wìtfifch est d’un blanc jaunâtre. 11-a quinze,à,seize pieds de long.-On pêche rarefn. ént ce ZpÔisson|.parce qu’on en tirepëu d’ayasitâge’j fnài’sZsa’Zráiçôntréfait présager une pêcheZabondá.nïè’.de líáleines. ’ :.’ ; "., .’. ’". WITTING. On rappelle.ainsi dans le nord, à’cause de’jra’ljlàhchéurV’ie"poisson que dans. TOeéán ori noïiirhë merlan. ’ l