« Hé ! hé ! hé ! fit-elle, vous avez mal aux cheveux, monsieur Kobus ?
— Oui, c’est cette bière qui en est cause ; si l’on m’y rattrape !…
— Ah ! vous dites toujours la même chose, fit la vieille en riant.
— Qu’est-ce que tu pourrais bien me préparer pour me remettre ? reprit Fritz.
— Voulez-vous du thé ?
— Du thé ! Parle-moi d’une bonne soupe aux oignons, à la bonne heure ; et puis, attends…
— Une oreille de veau à la vinaigrette ?
— Oui, c’est cela, une oreille à la vinaigrette. Quelle mauvaise idée on a de prendre tant de bière ! Enfin, puisque c’est fait, n’en parlons plus. Dépêche-toi, Katel, j’arrive. »
Katel rentra dans sa cuisine en riant, et Kobus, au bout d’un quart d’heure, finit de se laver, de se peigner et de s’habiller. Il pouvait à peine lever les bras et les jambes. Enfin, il passa sa capote, et entra dans la salle s’asseoir devant une bonne soupe aux oignons, qui lui fit du bien. Il mangea son oreille à la vinaigrette, et but un bon coup de forstheimer par là-dessus, ce qui lui rendit courage. Il avait pourtant encore la tête un peu lourde, et regardait le beau soleil qui s’étendait sur les vitres.
