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Deuxième jeune Fille.

Moi, je mets
Les gobelets.

Troisième jeune Fille.

Les assiettes,
Les plus nettes.

Quatrième jeune Fille.

Et moi, le plus sérieux,
Les bouteilles de vin vieux.

La Hurière (arrivant de la cuisine).

Enfin voici la poularde,
Qui mijote dans sa barde.

Follentin. — Oh ! la poularde.

Tous (avec joie). — Ah !

Les Quatre jeunes Filles.

Voilà Messieurs les gens de qualité !
Mieux valait faire le service,
Qu’attendre le garçon d’office,
C’est parfois long, une course à côté.

Coconas.

Les petites sont adorables,
Aubergiste de tous les diables.
Je te pardonne tes façons,
Pour ces quatre minois fripons.

La Hurière. — Ah ! Monseigneur.

Follentin.

Parbleu ! Messire,
Je rends hommage à ces tendrons.
Mais ce souper aussi m’attire.
J’ai l’estomac dans les talons.

Coconas.

C’est juste,
Moi-même je me sens toute une faim robuste.
Allez, manant, sers !

Marthe.

Mais, mère, on manque de couverts ?

Madame Follentin.

C’est pourtant vrai, quelle étourderie !
Maître d’hôtel, des couverts, je vous prie !