PRÉFACE DES TRADUCTEURS.
Près de vingt ans se sont écoulés depuis l’impression de la première édition de ce petit guide. La septième édition, dont nous donnons ici la traduction littérale, représente donc l’expérience pédagogique retirée de l’enseignement pratique d’un quart de siècle dans les laboratoires de M. Fischer.
Pendant plusieurs années, nous avons eu l’occasion d’employer ce manuel dans l’enseignement journalier, à côté d’autres guides semblables publiés par d’autres auteurs. Nous en avons retiré la conviction que le Livre de Fischer surpassait de beaucoup ces derniers, aussi bien par le choix et l’ordre des préparations au point de vue pédagogique, que par la clarté et la précision de ses indications.
Depuis quelques années, un certain mouvement s’est produit, défavorable à l’emploi des manuels pour l’enseignement au laboratoire. Il arrivait souvent, en effet, que les étudiants faisaient toutes les préparations machinalement, sans s’occuper de la littérature et sans se donner la peine d’observer les phénomènes, qui se produisaient au cours de l’expérience. Nous trouvons que les manuels, donnant des indications théoriques, ont le tort de ne pas forcer l’étudiant à chercher lui-même dans les Ouvrages de Chimie organique l’explication des préparations qu’il effectue ou à remonter jusqu’à la littérature originale. D’autres guides tombent dans l’extrême
