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DE LA BASSE-NORMANDIE

B. — TRADITIONS

I

LES FÉES


Dans le nord du département de la Manche, on bat le sarrasin sur le champ même où on le récolte, et ces batteries sont toujours des fêtes. On choisit un beau jour du mois d’octobre. On fait appel aux gens de bonne volonté et le clos est bientôt plein d’hommes, de femmes et d’enfants. Les jeunes garçons et les jeunes filles sont toujours en majorité. On aplatit un coin de terrain pour en faire une aire résistante ; puis en riant, en folâtrant, on va chercher les javelles qu’on a disposées en cônes ou veillottes