que l’on remarque que les Romains nous l’ont apporté sous le nom de panis tortus, et que l’antique affection des Strasbourgeois pour cette pâtisserie les avait portés à décorer du nom de Bretstellemann leur singulière et satirique personnification du Rohraff[1].
- ↑ Alsatia, 1852, p. 215.