pain et le cuer leur revenoit, et ils se metoyent en chasse. Et aussi un homme s’il est bien las et menje un pou et boit, tout le cuer li revendra ; et pource, les dit on desjeuner avant qu’ilz chassent, espicialment quant on chasse à force. Aussi quant ilz sont au chenil il les doit donner à mengier de bonne heure, ij fois le jour : une au vespre et l’autre au matin ; mes le jour devant qu’ils devront aler chassier ilz doivent moins mengier et de plus haute heure que les autres jours, affin qu’ilz ne soient plains lendemain.
Aussi li vueill aprendre saussier les piez aux chiens de yaue et de sel quant ilz auront chassé par dur païs et en sec temps ou sus pierres ou roches ; et aussi s’ilz ont les piedz eschaufez les y laver de vin aigre et de la suye des cheminées. Aussi se chien enfondu ou roinheus y avoit, il le doit trere hors des autres du chenill, affin que la roinhe ne se preinhe aux autres et si fere les medicines que j’ay dit dessus, jusques tant qu’il soit gari. Et si les chiens ont les jambes enflées pour le mal païs d’ajoncx ou de ronces, si face, comme j’ay dit dessus ès médicines. Toutes ces choses et autres qui touchent à office de paje li veuill je apris, et l’enfant les doit avoir aprises et en autres vij ans qu’il demoura paje et doncques ara il xiiii ans.
