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La Pêche de la morue.
On ignore généralement l’intérêt et l’importance, — le vif intérêt et la haute importance — de l’industrie qui se cache sous ce titre modeste : La pêche de la morue. Cette navigation lointaine, cette pratique laborieuse des mers du Nord n’est pas seulement la cause et l’objet du commerce maritime le plus actif de nos ports de l’Ouest, par les bois, les sels, les chanvres, les goudrons, les métaux, les farines, les eaux-de-vie, les vins, etc.
