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Les Chartreux de Dijon ont eu quelques religieux qui méritent d’être distingués.

Jean Devaux que le roi Charles VI chargea près de la cour de Rome de plusieurs négociations importantes.

Louis Gaudet qu’Henri IV nomma à l’évêché de Mâcon.

Jean Piochon, né à Dijon en 1649, reçu aux Chartreux, ne put supporter long-temps l’austérité de cette vie ; rendu au monde, il s’adonna à la chirurgie, et particulièrement à la cure des hernies et descentes, genre dans lequel il s’acquit une grande réputation ; il fut reçu chirurgien à Saint-Côme, et mourut le 17 juin 1701.

Ce monastère et ses vastes dépendances furent acquis par M. Cretet, qui dans les premières années de la révolution vint y fixer sa résidence.

Élu député du département de la Côte-d’Or à la première législature, M. Cretet fit partie du conseil des Anciens ; nommé conseiller d’état, et l’un des commandans de la légion