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- sarclet, s. m., sarcloir.
- sarcloire, s. f., sarcloir.
- sarcloison, s. f., sarclage.
- 1. sarde, s. f., sardoine.
- 2. sarde, s. f., nom spécifique d’un poisson du genre scombre.
- sardelle, s. f., petite sardine.
- sardille, s. f., petite sardine.
- sardinnel, s. m., éléphant.
- sardis, s. m., sorte d’étoffe.
- sardius, s. m., sardoine.
- sardon, s. m., sardoine.
- sargeon, s. m., petite serge.
- sargeor, s. m., sergier, fabricant de serge.
- sargerie, s. f., tissu de serge.
- sargeté, adj., de serge.
- sargette, s. f., dim. de serge.
- sargil, s. m., serge ‖ ballot de serge, pièce de serge.
- sargiller, s. m., marchand, fabricant de serge.
- sargirey, s. m., sergier.
- sargis, s. f., serge.
- sargon, s. m., dorée ou truie de mer, poisson.
- sargor, s. m., poisson, le spare sargue.
- sargot, s. m., syn. de sargor.
- sarin, s. m., sorte d’herbe aquatique.
- sarine, s. f., sorte d’engin de pêche.
- sarpelage, s. m., serpillière ‖ emballage fait avec de la serpillière.
- sarpelerie, s. f., serpillière.
- sarpellie, s. f., serpillière.
- sarpentere, s. f., terre infestée de serpents.
- sarper, v. a., lever (l’ancre d’un vaisseau).
- sarqueul, s. m., pelote, peloton.
- sarraginee, s. f., T. de cuisine, manière d’apprêter les anguilles.
- sarragocien, adj., de Saragosse.
- sarragoçois, adj., de Saragosse.
- sarragossan, adj., de Saragosse ‖ s. m., couteau fabriqué à Saragosse.
- sarrasson, s. m., fromage cuit avec des œufs.
- sarris, s. m., ysard.
- sart, s. m., terre stérile couverte de broussailles ‖ paquet, poignée (de chanvre) ‖ varech ‖ ravage, destruction.
- sartage, s. m., obligation de défricher ‖ terrain défriché.
- sartelion, s. m., cep, entrave.
- sarter, v. a., défricher, arracher, déblayer ‖ purifier.
- sarteur, s. m., celui qui défriche une terre.
- sartiel, s. m., petit champ nouvellement défriché.
- sartir, v. a., briser ‖ v. n., être brisé ‖ p. pas. et adj., usé.
- sartor, s. m., couturier, tailleur.
- sartrain, s. m., atelier d’un couvent où se confectionnaient