plante. L’arbrisseau est couvert de ces boutons.
On distingue deux espèces de poivre, le jaune et le rouge ; mais ils croissent de la même manière. C’est une petite plante d’environ deux pieds de haut. Quand le fruit est mûr, il est de la grosseur des baies que l’on trouve sur les haies ; les feuilles sont très-petites. Le fruit a un goût très-fort ; on le cueille quand il est mûr, et on le fait sécher au soleil. Il y a une autre espèce de poivre, qui ressemble à celle-ci, quoique plus petite ; on la fait sécher de la même manière.
Les sauvages cultivent aussi une racine, nommée jettiki, qui a très-bon goût. On coupe la plante par morceaux : on les fiche en terre, et chaque morceau produit beaucoup de racines. Cette plante rampe sur le sol comme le houblon.
