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À M. LE BARON DARRICAU
Capitaine de vaisseau de la marine impériale, Commandeur de la Légion d’honneur,
GOUVERNEUR DE LA RÉUNION.
Monsieur,
Cette œuvre modeste, née sous vos inspirations, est destinée aux planteurs de notre Colonie. Elle renferme l’exposé succinct des théories admises aujourd’hui sur la nutrition des plantes, sur le rôle que jouent dans la végétation les agents de la nature, ou ceux que l’homme fait intervenir artificiellement pour augmenter les produits du sol, enfin l’application des principes de la science chimique à la culture de la Canne à sucre.
Vulgariser la science pour la rendre utile par ses applications, tel a été mon but, en publiant cet Abrégé de Chimie Agricole, dont je vous prie de vouloir bien accepter la Dédicace.
Je serai heureux si j’ai réussi à démontrer que l’étude des sciences
