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LE QUARTIER SAINT-SÉVERIN
le dos courbé, portant sur leurs épaules des années de vices et de malechances, et ils partent dans la neige, sous l’œil des sergents de ville réunis devant la porte, pour surveiller la sortie du bouge.
La triste procession s’essaime, en grelottant dans la rue. Où vont-ils ? Les uns gagnent les halles afin de ramer des épluchures ou de s’employer, moyennant quelques sous ; les autres errent jusqu’à cinq heures du matin ; ils vont alors manger une soupe à l’asile de Sainte-Anne, puis ils se réfugient dans les églises.
Quant au patron, il boucle solidement sa cambuse, vide la lessiveuse qui bout dans la pièce d’en haut, lave à grande eau le plancher, détruit ainsi autant que possible la vermine.
