CHAPITRE XII
iançailles. — Les fiançailles précèdent toujours
les cérémonies du mariage. On a recours
à des entremetteuses (pour le bon motif), qui
sondent d’abord les intentions probables de la
famille de la jeune fille. On envoie ensuite trois agents
matrimoniaux, accompagnés par des parents du candidat
à la main de la jeune personne ; ils apportent les cadeaux
de fiançailles. La main étant ainsi accordée, le jeune
fiancé vient faire son noviciat d’amour, qui consiste dans le prosaïque métier de l’Auvergnat de Paris : apporter de l’eau et du bois à la maison. Les fouchtras qui s’acquittent chez nous de ce soin, moyennant finances, ne se doutent
pas que leur profession est celle du Roméo Kmer, aspirant
à la main d’une brune Juliette.
D’après M. Aymonier, au jour fixé, le fiancé se rend chez ses futurs parents et salue d’abord, avant de grimper