peuvent du reste subir quelques variations, suivant les circonstances. Quant à leur hauteur, elle doit être de 2m,60 à 3 mètres.
2° Moyenne culture.
— La disposition précédente peut être conservée, mais il faut y adjoindre au moins deux pièces nouvelles, à la suite des chambres C et CH, dont le fermier à besoin comme chambres d’amis ou de domestiques. Cette nouvelle disposition, suffisante dans beaucoup de cas, est moins recommandable que celle que nous allons décrire maintenant, laquelle répond mieux aux exigences de la vie de ceux qui exploitent le sol et peut même être adoptée pour les grands domaines. L’habitation rappellera, comme aspect, celle que nous venons de voir, c’est-à-dire qu’elle consistera en un grand bâtiment, présentant deux façades suivant les longs pans de la toiture, qui sera à pignons, à croupes ou à demi-croupes ; la façade principale donnera sur la cour et la façade postérieure sur le jardin ; la construction ne comportera qu’un rez-de-chaussée surélévé, avec grenier et cave partielle. Nous aurons en A (fig. 191) une grande salle commune avec entrée protégée par une marquise ou une véranda du côté F de la cour de la ferme ; cette salle aura également une issue sur les jardins et servira exclusivement de réfectoire au personnel. A gauche de la salle commune, en B’ et en D, deux pièces seront réservées, l’une pour les provisions, les ustensiles et le bois de chauffage, l’autre comme chambre de domestique. L’exploitant ne prendra plus ses repas dans la même salle que ses ouvriers, aussi lui faudra-t-il une salle à manger spéciale, en s, communiquant directement avec la cuisine c de manière que le service puisse être fait sans avoir à passer par la salle commune ; la cuisine devra aussi communiquer avec cette salle puisqu’elle servira également à la préparation des aliments des ouvriers. À côté de la salle à manger il faudra installer un bureau B, qui pourra être avec window, disposition agréable qui permet au fermier de surveiller plus facilement les divers services donnant sur la cour ; le fermier devra en outre se réserver au moins trois chambres pour lui et sa famille en C, C’et C", la chambre principale C donnant sur la cour de ferme. En E se trouvera l’entrée particulière de l’habitation, disposée de manière à desservir séparément les chambres, la salle à
