mération de plusieurs meules soit un danger grave d’incendie.
Granges.
Dans l’établissement d’une grange il faut, en premier lieu, se préoccuper des dimensions à lui donner pour qu’elle puisse abriter la récolte qu’on se propose de conserver. On admet, quand les gerbes sont tassées sous une hauteur de 5 à 6 mètres, qu’elles pèsent une centaine de kilogrammes par mètre cube. Comme les granges sont généralement de forme rectangulaire il est facile d’en connaître le volume, et-par suite le poids de gerbes qu’on peut y loger, ou leur nombre si on connaît leur poids moyen. Prenons comme exemple le cas suivant, celui d’une petite grange (fig. 267) mesurant 8 mètres de profondeur, 12 mètres de façade et une hauteur de 6 mètres aux sablières ; sa capacité sera de 576 mètres cubes, on pourra
donc abriter 57 600 kilogram-
mes de gerbes (en prenant le
nombre de 100 kilogrammes
au mètre cube) soit 5 760 ger-
besde10kilos, ou 4800de
12 kilos.
Souvent le problème se
pose en ordre inverse, et on
a comme point de départ la
surface cultivée en hectares ou
le rendement en grain de l’exploitation. Examinons ce cas et cherchons les dimensions à donner à une grange capable d abriter la récolte de 8 hectares de blé : nous commencerons par rechercher combien on récolte d’hectolitres par hectare sur le domaine dont il s’agit ; il est toujours plus facile de se procurer ce nombre que le poids total de la récolte, les cultivateurs n’ayant généralement pas de pont à bascule à leur disposition pour peser chaque chariot rentré, mais connaissant toujours la quantité de grain qu’ils produisent. Supposons 30 hectolitres par hectare ; si le grain pèse 80 kilogrammes l ’hectolitre, nous aurons 30 x 80 ou 2 400 kilogrammes de grain. Or, comme pour le blé le poids du grain représente sensiblement le tiers du poids total de la récolte, cette dernière sera par suite de 2 400 X 3 = 7 200 kilogrammes par hectare
