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Page:Journal oeconomique - janvier 1751.djvu/14

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que l’Agriculture embrasse. Les Terres, les Vignes, les Prés, les Jardins & les Vergers ne sont point les seuls sujets sur lesquels elle s’exerce : les Bois & les Etangs attirent une partie de son attention : elle veille avec un soin particulier à la conservation & à la multiplication des Chevaux, du gros & du menu Bétail, des Poules, des Pigeons, & généralement de tous les animaux & volatiles qui peuplent une basse-cour. Les Abeilles & les Fleurs sont pareillement dans son domaine. Enfin la préparation des Semences & la conservation des Fruits sont pour elle d’une si grande importance, qu’en les négligeant elle s’exposeroit infailliblement à perdre la plus grande partie des peines qu’elle se donne. C’est donc sur tous ces points que nous nous proposons de pu-