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CHAPITRE V


Les Possibilités de l'Agriculture (suite).


Extension de la culture maraîchère et de l'arboriculture fruitière : en France ; aux États-Unis. — Culture sous verre. — Potagers sous verre. — Culture en serres chaudes : à Guernesey ; en Belgique. — Conclusion.


L'un des traits les plus intéressants de l'évolution actuelle de l'agriculture, c'est l'extension prise dernièrement par la culture maraîchère intensive, telle qu'elle a été décrite dans le troisième chapitre.

Ce qui autrefois était limité à quelque centaines de jardinets, se développe aujourd'hui avec une étonnante rapidité. En Angleterre la surface occupée par les jardins maraîchers a plus