| 1895 | ||||||
| Établissements | Travailleurs | Moyenne par établt. | ||||
| Petite industrie (de 1 à 5 trav.). | 1.989.372 | 3.191.125 | 1 ½ | |||
| Moyenne (de 6 à 50) | 139.459 | 1.902.049 | 13 | |||
| Grande (plus de 50) | 17.941 | 2.907.329 | 162 | |||
| Total | 2.146.972 | 8.000.503 | 4 |
La petite industrie comprend dans cette table 1.237.000 artisans travaillant seuls.
Un nouveau recensement ayant été fait en 1907, on peut juger des changements survenus dans la répartition des industries depuis 25 ans. Voici le nombre d'établissements (en chiffres ronds) pour trois différentes périodes :
| 1882 | 1895 | 1907 | ||||
| Artisans travaillant seuls | 1.430.000 | 1.237.000 | 995.000 | |||
| Petite industrie (de 1 à 5 trav.). | 746.000 | 753.000 | 875.000 | |||
| Moyenne (de 6 à 50) | 85.000 | 139.000 | 187.000 | |||
| Grande (plus de 50) | 9.000 | 18.000 | 29.000 | |||
| Total | 2.270.000 | 2.147.000 | 2.086.000 |
Ce qui nous frappe surtout dans ces chiffres c'est que côte à côte avec l'accroissement considérable de ce que les statisticiens allemands appellent la « grande » industrie (plus de 50 ouvriers par usine), il s'est produit, un si fort accroissement du nombre d'établissements classés sous la rubrique d'industrie moyenne (de 6 à 50 ouvriers), mais qui devraient être classés plutôt comme petite industrie, puisqu'on n'y trouve que 13 ouvriers, en moyenne, par établissement.
On voit aussi qu'une très grande partie des établissements classés en Allemagne comme
