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... (il tire un papier qu'il lit) Primo... un beau saumon... sauce aux câpres !
Bouchencoeur
Ça me va !... avec beaucoup de câpres !...
Grandcassis
Secundo... une dinde truffée...
Bouchencoeur
Avec beaucoup de truffes !...
Grandcassis
Tertio... un buisson d'écrevisses...
Bouchencoeur
Avec beaucoup d'écrevisses !...
Le Traiteur
Pour trois francs par tète?
Bouchencoeur
On vous a dit : trois francs cinquante... n'équivoquons pas!...
Le Traiteur
Et vous voulez des dindes truffées ?... merci !... je ne peux pas.
Grandcassis
Cependant... hors barrière...
Le Traiteur
Non !... c'est impossible !...voyez ailleurs !...
Il remonte un peu
Bouchencoeur
Diable !... (à Grandcassis) Dites donc... si nous supprimions la dinde truffée?
{{Personnage|Grandcassis|