Page:Landry, Manuel d’économique, 1908.djvu/266

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les briquetiers de 22.951, en diminution de 10.626 ; pour les cloutiers de 5.762, en diminution de 5.884 ; il aurait été pour les selliers de 46.770, en augmentation de 2.841 ; pour les mécaniciens de précision de 11.216, en augmentation de 4.107 ; pour les coiffeurs de 56.977, en augmentation de 22.953 ; pour les boulangers de 208.047, en augmentation de 54.587.

Voici maintenant un tableau relatif au commerce et aux transports.

p. 100 Proportion p. 100 Augmen Proportion deB personnes tation occupées ou dimi nution en 1882 on 1805 % tu 1888 en 1805 Exploitations occupant 1 à 5 pet sonnes 90.1 Exploitations occupant 6 à 50 pei sonnes 3,8 Exploitations occupant plus de 50 personnes 0,1 Aoirinen-tj talion on litmi- notinn I « ’,. I 94,8 + 33,9 75,7 09,7 + 48,^ 5,1 + 85,7 20.2 24,3 + M.tjl 0.1 + 107,3 0 + 137, ?, 4.1

L’augmentation des personnes occupées dans les petites exploitations a été, entre 1882 et 1895, de 63,6 % pour la librairie et le commerce des objets d’art, de 40,1 % pour le commerce des combustibles, de 72,4 % pour le commerce des tabacs, de 7.3,9 % pour les débits de boissons, de 67 % pour les hôtels.

Notons encore, en réunissant les exploitations dites principales de l’industrie, du commerce et du transport, que 3,3 % des petites exploitations, en 1895, employaient des moteurs, 18,1 % des exploitations moyennes et 55 % des grandes. Les nombres moyens des personnes et des chevaux- vapeur employés étaient : pour les Alleinbeiriebe, 1 et 0 ; pour les Gehil- fenbelrie.be de moins de 6 personnes, 2,6 et 0,3 ; pour les exploitations occupant 6 à 20 personnes, 21 à 100, 101 à 1.000 et plus de 1.000, respectivement 9,3 et 2,2, 41,6 et 16,8, 231,5 et 161,2, 1.900,8 et 2.247,5[1].

141. Les autres pays. — Pour la France, nous avons les résultats des

  1. Handwörterbuch, article Gewerbestalistik, par Kollmann (t. IV), §§ 9-10.