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Page:Larousse universel, 1922, I.djvu/1273

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KAF Kaffa, prov. d'Ethiopie, au S. du Choa. Le ca- féier y pousse à l'état sauvage. Kafiristan, pays situé dans la vallée de l'Hin- dou-Kouch, au N.-E. de l'Afghanistan; 200.000 h. Sol montagneux; céréales, forêts. Kâfirs (en arab. Infidèles). Nom donné par les musulmans à une peuplade aryenne, les Siahpoch, habitants du Kâfiristan. kagne [gn mll.] n. f. Pâte d'Italie, faite avec la plus belle farine de froment. Kagosima, v. et port du Japon, dans l'ile de Kiou Siou; 80.000 h. Faiences, porcelaines. Kahn (Gustave), poète français, né à Metz en 1859, auteur des Palais nomades. Il se rattache à l'école symboliste et fut un des premiers à publier des vers libres. kaïffa n. m. Préparation alimentaire provenant de l'Orient, qui sert à faire des potages. Kaï-Foung, v. de la Chine centrale, ch.-1. du Ho-Nan; 150.000 h. environ. Ancienne capitale de l'Empire, de 1280 à 1405. kail (kèl] n. m. Espèce de chou d'Ecosse. kaïmac [mak] n. m. Sorte de sorbet turc. Kaïmaktchalan, montagne de la Grèce sep- tentrionale, à l'extrémité occidentale du Nidje Pla- nina (monts de Moglena); haute de 1.000 m. Le Kaimaktchalan donne, avec Florina, son nom à une bataille de la Grande Guerre, qui a eu lieu sur les Balkans au début de la contre-offensive alliée, en septembre 1916; Français, Serbes et Russes y ont pris part, depuis le 12 septembre. Tandis que les Français s'emparent de Florina dès le 18, les Serbes rejettent les Bulgares au delà du Brod, puis enlèvent non sans peine le Kaimaktchalan, défendu désespérément par leurs adversaires (le 30). Ainsi ont-ils commencé à reconquérir une parcelle de leur pays, d'où ils avaient été chassés depuis leur retraite de 1915 en Albanie. Kain, comm. de Belgique (Hainaut, arr. de Tournai), près de l'Escaut; 3.540 h. Kaïnardji. V. KOUTCHOUK-KAINARDJI. kaïnite [ka-i] n. f. Sel double hydraté naturel de chlorure de potassium et sulfate de magnésie, que l'on trouve en abondance dans les formations salines de Stassfurt: la kainite est très employée comme engrais potassique. kaïnosite n. f. Silicate naturel hydraté de cal- cium, d'erbium et d'yttrium. Kaïnsk, v. de la Russie d'Asie (gouv. de Tomsk), sur l'Om, affl. de l'Irtych; 10.000 h. Station du Transsibérien. Kainz (Joseph), acteur autrichien, né et m. à Vienne (1857-1910), interprète d'Ibsen, Sudermann, Hauptmann. Kairouan, v. de Tunisie; 30.000 h. (Kairouan- nais). Etoffes, sellerie. Beaux édifices religieux. Oc- cupée par les Français en 1881. Kaisarièh, v. de la Turquie d'Asie (Anatolie), sur un affl. du Kara-Sou, au pied du mont Argée; 60.000 h. Peaux, tissus, tapis. C'est l'ancienne Césa- rée (Cæsarea). kaiser (pr. all. ka-i-zèr] n. m. Mot allemand signifiant empereur. kaiserlick (kè-zèr-lik] n. m. (de l'allem. kai- serlich, impérial). Nom donné, pendant la Révolu- tion française, aux soldats de l'empereur d'Alle- magne, appelés aussi Impériaux. Kaisersberg ou Kaysersberg, ch.-1. de c. du Haut-Rhin, sur la Weiss; 2.710 h. Vignoble; filatures. Le cant. a 13 comm., et 15.600 h. Kaiserslautern, v. d'Allemagne (Bavière rhénane), près de la Lauter; 53.000 h. Draperie, bonneterie, tannerie. Combats entre les Français et les Prussiens, en 1793 et 1794. Kajanik ou Kachanik, v. de la Yougoslavie, sur le Lepénaz, affl. g. du Vardar. - Elle donne son nom à un défilé qui, entre Kara-Dagh et Tchar-Dagh, conduit au plateau de Kos- sovo. Ce défilé a joué un rôle important dans la Grande Guerre c'est après en avoir forcé le passage, le 15 novem- bre 1915, que les Bulgares pénétrèrent d'Uskub dans les plaines de Kossovo, et, par Mitronitza et Pristina, mar- chèrent sur Prisrend; par là, à son tour, à la suite du combat de Kajanik où elle battit les Austro-Hongrois (oct. 1918), l'armée fran- çaise d'Orient (Français, Ita- liens, Grecs) pénétra dans la Serbie centrale,et la libéra de la domination autrichienne. kakatoès [to-èss] n. m. Ornith. V. CACATOIS. Kakémono. kakémono n. m. (mot jap. signif, chose suspendue). Nom donné aux peintures japonaises, montées sur toile ou sur papier, que l'on suspend verticalement dans les appartements et qui peuvent se rouler autour d'un bâton. Pl. des kakémonos. kakerlak ou kakerlat [la] n. m. Nom vul- gaire des blattes, insectes nommés aussi cancrelats, cafards. kakerlaque [kèr-la-ke] n. m. Nom donné aux albinos, assez nombreux parmi les Malais de l'ile de Java. kakerlaquisme [kèr-la-kis-me] n. m. Etat des albinos à Java. kaki n. m. Fruit d'une ébénacée, le diospyros kaki ou plaqueminier: les kakis, à maturité, ren- ferment une pulpe molle et sucrée. kaki adj. (angl. khaki; du persan khaki, pous- siéreux, de khak, poussière). Se dit d'une couleur d'un brun jaunâtre, peu voyante et peu salissante, utilisée surtout pour les vêtements d'usage, de chasse ou de campagne. Dans les uniformes mili- taires français, la couleur kaki est en principe réser- vée aux troupes coloniales. Elle est la couleur régle- mentaire dans les armées anglaise et américaine. - 1260 - kakochnick n. m. (m. russe). Coiffure en forme de diadème, que portent les femmes russes. A kala-azar n. m. (m. hindou). Maladie spéciale aux pays chauds, et due à un protozoaire (leishma- nia), apporté dans l'économieparles piqûres d'insectes (puces, punaises). - ENCYCL. Le kala-azar ou lei- shmaniose, qui se manifeste surtout aux Indes, en Egypte, en Tunisie, etc., attaque de préférence les indi- vidus jeunes, les enfants. Le para- site évolue dans le système digestif, A, Kakochnick. passe dans le liquide lymphatique, puis dans le sang, dont il détruit les globules rouges: les symptômes prin- cipaux sont la fièvre, une grosse rate et des troubles intestinaux. La terminaison de la maladie est presque toujours fatale. On prévient le kala-azar par une pro- preté rigoureuse, la destruction des parasites qui fré- quentent alternativement l'homme et le chien, celui-ci étant incriminé comme véhicule des leishmanies. Kalabaka ou Stagous, v. de Grèce (prov. de Trikala), non loin du Salemvria; 5.600 h. Pelle- teries. Aux environs, célèbres couvents des Météores. kaladana n. m. Genre d'euphorbiacées, très communes sur les montagnes de l'Inde, qui donnent une graine de la grosseur d'une lentille, noirâtre, douce, puis âcre, d'où l'on retire une huile et une résine purgative. Kalahari (DÉSERT DE), entre le lac Ngami et le fleuve Orange (Afrique méridionale). C'est une haute plaine déprimée, couverte d'une végétation buisson- neuse ou bosjeveld, et habitée par les Betchouanas et les Bakalaharis. kalaï n. m. Fortin, palanque fortifiée, en Turquie. Kalamata, v. et port de Grèce (Messénie), sur le Nedon; 17.000 h. Beaux jardins; huiles, figues, cocons. kalanchoé [ko-é] n. m. Bot. Genre de crassu- lacées des régions tropicales du globe, cultivées parfois en Europe, en serre chaude. Kalb (Jean, baron de), général français, né en Alsace, m. aux Etats-Unis (1732-1780); if prit une part brillante à tous les événements de la guerre de I'Indépendance en Amérique, et fut tué au combat de Clermont. Kalckreuth (Frédéric-Adolphe, comte de), feld-maréchal prussien, né à Sotterhausen, m. à Berlin (1727-1818). Il se distingua pendant les guerres de la Révolution et de l'Empire. Kalédine (Alexis-Maximovitch), général russe (1861-1918). Cosaque d'origine, il remplaça Brous- silof à la tête de la 8e ar- mée, et participa brillam- ment à l'offensive de 1916, notamment par la victoire de Loutsk. Elu hetman des Cosaques en 1917, il lutta contre les bolcheviks, et, vaincu, se suicida. Kaleh-Soulta- nieh, Tchanak-Ka- lessi ou Dardanelles, v. de la Turquie d'Asie, sur le détroit des Darda- nelles; 17.000 h. Port actif. Aux environs, mines. Kalédine. kaleidoscope [dos- ko-pe] n. m. (du gr. kalos, beau, eidos, image, et sko- pein, voir). Cylindre opaque, dans la longueur duquel sont disposés plusieurs miroirs de manière que de petits objets colorés placés dans le tube y produi- sent des dessins variés et symétri- ques. Fig. Ce qui embellit: le kalei- doscope de la jeu- nesse, de l'espérance. - ENCYCL. Le ka- leidoscope le plus simple est composé de deux miroirs plans formant entre eux un angle de 450, ou de trois miroirs inclinés à 60°, ren- fermés dans un tube IJ Kaleidoscopes. en carton ou en mé- tal. Ce tube est fermé aux deux extrémités par des disques de verre, dont l'un sert d'oculaire, tandis que l'autre retient les fragments colorés au fond de l'appareil, tout en laissant passer la lumière. Ces fragments mobiles de verre, de métal, etc., se groupent à l'intersection des miroirs, et leur groupe- ment répété en images symétriques offre à l'oeil un ensemble régulier, agréable, et d'ailleurs variable à l'infini. Les dessinateurs industriels se servent souvent du kaleidoscope pour trouver des motifs d'ornement. kaleidoscopique [dos-ko-pi-ke] adj. Qui se rapporte au kaleidoscope. Kalevala (le), épopée finnoise, composée par Loennrot de fragments recueillis de 1834 à 1847 chez les paysans finlandais. Dans cette épopée sont ra- contés les exploits des trois héros du pays de Ka- leva: le chantre Walnamoinen, le forgeron Ilmari- nen, et Lemminkainen, qui se disputent la conquête d'une jeune fille du pays de Pohjola. Ils vont ensuite à la recherche du Sampo, le moulin magique. Kalgan, v. de la Chine (Pétchili), sur le tracé de la Grande Muraille: 70.000 h. environ. Aux envi- rons, mines de houille. Kalgoorlie, v. d'Australie (Westralie ou Aus- tralie-Occidentale), en plein plateau désertique inté- rieur; 13.500 h. Rattachée par voie ferrée à Perth et à la côte de la mer des Indes, cette ville est née de la découverte de vastes champs aurifères. kalgoorlite n. f. Tellurure naturel de mer- cure, or et argent. Kalgouiev, ile russe de l'océan Glacial areti- que, au N. de la Russie. Chasse des oiseaux de mer et des animaux à fourrure. kali n. m. (m. arabe). Plante de la famille des salsolacées à feuilles épineuses, et qui croit dans l'Europe méridionale. Nom arabe de la soude, passé dans la langue allemande. KAM Kali. Myth. ind. Déesse indienne. V. CALI. kalicine n. f. Carbonate hydraté naturel de potassium. Kalidasa ou Calidasa, poète sanscrit d'é- poque mal connue (peut-être vie s. apr. J.-C.), auteur de Cakountala, drame gracieux, qui est sans doute l'oeuvre la plus parfaite de la littérature hindoue; de comédies, d'épopées, etc. kalinite n. f. Min. Syn. de ALUN DE POTASSIUM. kaliophilite n. f. Silicate naturel d'alumi- nium et de potassium. kalioun n. m. Pipe turque, à eau. kalisme [lis-me] n. m. (ar. kali, soude, po- tasse). Ensemble des accidents toxiques causés par la potasse. Kalisz ou Kalusz, v. de Pologne, sur la Prosna, près de la frontière de Prusse; 40.000 h. Cuirs, draps, lainages. En 1813, l'empereur de Russie et le roi de Prusse y conclurent un traité d'alliance contre Napoléon. - Kalisz a été très disputée pen- dant la Grande Guerre: prise par les Allemands à la fin de 1914, elle a été perdue par eux pendant les offensives de 1916, puis reprise, et abandonnée à l'Allemagne par le traité de Brest-Litovsk de 1918, avant de faire partie, en 1919, de l'Etat polonais. Kalisz a beaucoup souffert de la guerre. Kalkbrenner, nom de deux musiciens alle- mands: CHRÉTIEN, né à Minden, m. à Paris (1755- 1806), auteur d'opéras et d'une médiocre Histoire de la musique, et FRÉDÉRIC-GUILLAUME, son fils, né à Cassel, m. à Paris (1784- 1849), pianiste distingué, au- teur d'une célèbre Mé- thode de piano. kalmie [mi] n. f. ou kalmia n. m. (de Kalm, voya- geur et natu- raliste sué- dois [1775- 1779]). Genre d'éricacées ornemen- tales. - ENCYCL. Les kalmies sont des ar- brisseaux vé- néneux de l'Amérique Kalmie. du Nord et de Cuba, voisins des rhododendrons. On en connaît cinq espèces, recherchées comme plantes d'ornement pour l'élégance de leurs corolles blanches ou roses. -Kalmouks, peuple bouddhiste de la Mongo- lie, dont la plus grande partie est tributaire de la Russie, lesautres étant sujets de la Chine. Les Kalmouks, de taille au-des- sous de la moyenne, ont la peau d'un brun jaunâtre, la barbe rare, les pommettes saillantes et les yeux bri- dés. Ils sont presque exclu- sivement pas- teurs et noma- Kalmouks. des. Leur dialecte (éleuth) appartient à la famille mongole. Kalnoky (Gustave de), homme d'Etat autri- chien, né à Lettowitz, m. á Brünn (1832-1898). Ministre des affaires étrangères en 1881, il contribua à resserrer l'al- liance austro-allemande con- clue en 1879 par le ministre hongrois Andrassy. kalouga [gha] n. m. Bonbon russe préparé avec de la crème et du sucre en poudre, cuit à feu doux et mis à refroidir sur un marbre huilé. Kalouga, v. de la Rus- sie, ch.-1. du gouv. de Ka louga, sur l'Oka; 40.000 h. Tanneries, fourrures. Kalnoky. kalpak n. m. V. COLBACK. Kaltbrunn, comm. de Suisse (cant. de Saint-Gall); 1.700 h. Agri- culture. Kama et Kâma-Déva. Dans la mythologie hindoue, dieu de l'amour et du désir, le plus ancien des dieux, selon les Brahmanas. Il a pour épouse Rati, déesse de la volupté. Il est repré- senté sous les traits d'un adolescent armé d'un are et de flèches dont le fer est remplacé par une fleur de lotus. kama n. m. Grand poignard cir- cassien, à large lame et sans garde. 44. Kama (la), riv. de la Russie orien- tale, née dans les monts Ouvalli, affl. du Volga (r. g.); arrose Perm; cours 1.280 k. Voie commerciale importante. Kamakoura, v. du Japon (ile de Nippon; sur la côte sud-est de l'ile), aux environs de Yokohama; 10.000 h. Ancienne capitale des Shogouns, aban- donnée pour Yédo en 1333, mais con- Kama. servant de nombreux monuments qui attestent son ancienne importance. Ville très visi- tée par les étrangers.