buttage des pommes de terre, à la houe à main ; sarclage à main du maïs et binage du même à la houe à vaches ; récolte et transport de la téda (§ 23) ; 2° labour et semailles du millet ; sarclage de l’orge, du sarrazin, du froment et du seigle ; commencement (le 20) de la récolte et du transport des foins.
Récolte et transport des foins pendant tout le mois, prolongé parfois jusqu’au 5 août ; irrigation des prés immédiatement après la récolte ; fauchage des pois à faire manger en vert par les vaches.
Irrigation des prés récolte, liage en bottes de 3 kilog. et transport du seigle et du froment (10 au 15) battage et vannage de ces grains ; préparation des pailles pour les couvertures ; fumage, labours et semailles des navets (10 au 20) ; récolte, mise en tas, liage et transport de l’orge (20 au 25) récolte des pois et des haricots ; tonte des brebis au domaine. Commencement de la récolte et du transport des regains (25 au 30).
Récolte et transport des regains (fin) ; récolte
