Sylvain Roudès. Pour réussir dans la vie. — 3,50 fr.
À première vue, il semble inutile de recommander le soin de son propre corps ; en réalité quelques conseils ne seront pas inutiles ; car, en hygiène peut-être plus qu’ailleurs, il y a beaucoup de préjugés à combattre et de soins essentiels à rappeler.
L’organisme humain a besoin d’aliments :
1o Pour son entretien et la réparation de l’usure journalière. À cette fonction, une faible partie de la ration suffit.
2o Pour la production d’efforts musculaires (travail). La quantité d’éléments nutritifs nécessaire à cette fin dépend de la somme d’énergie à produire.
3o Pour la production de la chaleur organique. Cette fonction absorbe une partie de la ration pouvant atteindre les deux tiers de celle-ci.
4o Pour fournir les matériaux nécessaires à l’accroissement.
La ration doit être composée de manière à renfermer, en nature et en quantité, les éléments correspondant à ces exigences. Le 1er et le 4e ré-
