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Table des matières.
PREMIÈRE PARTIE
MORPHOLOGIE
Glandes salivaires proprement dites (glandes salivaires postérieures).
- I. Historique
- II. Anatomie macroscopique
- Forme et rapports. — Irrigation. — Innervation.
- III. Anatomie microscopique et Cytologie
- 1. Technique
- 2. Constitution anatomique
- 3. Cellules sécrétrices
- A. État d’hibernation
- α. Cellule ponctuée. — β. Cellule muqueuse. — γ. Cellule granuleuse. — δ. Cellule alvéolaire. — ε. Cellule cystique.
- B. États d’activité normale ou expérimentale
- α. Cellule ponctuée. — β. Cellule muqueuse. — γ. Cellule granuleuse. — δ. Cellule alvéolaire. — ε. Cellule cystique. — Résumé. — Historique.
- IV. Synthèse des résultats
- 1. Évolution et signification des formations chromophiles
- 2. Évolutions cellulaires. — Cycles sécrétoires
- A. Mucocyte
- α. Cellule ponctuée. — β. Cellule muqueuse.
- B. Zymocyte
- γ. Cellule granuleuse. — δ. Cellule alvéolaire. — ε. Cellule cystique.
- C. Historique
- 3. Dégénérescence et rénovation des cellules sécrétrices
- A. Destinée ultime des cellules glandulaires
- α. Dégénérescence vacuolaire des noyaux. — β. Dégénérescence et transformation de la cellule cystique.
- B. Rénovation. — Amitose.
- V. Canaux excréteurs. — Éléments conjonctifs et musculaires
Glandes de Nalepa (glandes salivaires antérieures)
- I. Historique
- II. Anatomie macroscopique
- Forme et dimensions. — Rapports. — Irrigation. — Innervation.
- III. Anatomie microscopique
- IV. Cytologie
- Cellule ponctuée et cellule muqueuse. — Cellule granuleuse et cellule alvéolaire. — Cellule cystique.
- V. Cycles sécrétoires
- A. Évolution du mucocyte
- B. Évolution du zymocyte
- VI. Éléments non-glandulaires dans la glande de Nalepa
- VII. Comparaison de la glande de Nalepa et de la glande postérieure
- VIII. Signification et valeur morphologique de la glande de Nalepa
DEUXIÈME PARTIE
PHYSIOLOGIE
Glandes salivaires proprement dites.
- I. Historique
- II. Technique
- III. Substances sans action chimique sur les aliments (Mucine)
- IV. Substances exerçant une action chimique sur les aliments (Enzymes).
- Action sur la cellulose
- — la xylane
- — l’amidon
- — le glucose
- — les sucres hydrolysables
- — les glucosides
- — les albuminoïdes
- — la chlorophylle
- V. Substances ne se retrouvant pas dans le produit de sécrétion (glycogène)
Glandes de Nalepa
- Étude chimique du produit de sécrétion
- Action sur l’amidon
- — la xylane
- — glucosides
- — les albuminoïdes
- Mucine
- Comparaison avec les glandes salivaires proprement dites