Page:Leslie - Histoire de la Jamaïque, partie 1, trad Raulin, 1751.djvu/114

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de cette iſle y ſont le ſucre, le rum, le gingembre, le cotton, le caffé, l’indigo, le piment, le cacao, pluſieurs eſpéces de bois, & quelques drogues médecinales. Elle produit auſſi du tabac, mais en médiocre quantité : c’eſt la raiſon pourquoi on n’en plante que pour la proviſion & l’uſage des Negres, qui ne ſçauroient s’en paſſer.

Aucune eſpéce de graines d’Europe ne croît ici. Nous y avons ſeulement le mahis,[1] ou bled d’Inde, celui de Guinée, pluſieurs ſortes de pois mais

  1. Hiſtoire gen. des Voyages, t. 2. p. 325.Il y a deux ſortes de Mahis, le grand & le petit, qui ſe ſement en diverſes faifons.

    Il s’en conſomme parmi les Nègres une prodigieuſe quantité. Ils le conſervent en le ſuſpendant en faiſceaux par la tige dans des lieux ſecs, & cela pendant des années entières.

    Pour s’en ſervir ils le broyent dans un mortier, & le paſſent dans un crible pour en ſeparer le ſon.