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Les Bestiaux. Mouton.

l’espèce du belier dans l’état sauvage ; il est adulte dès la deuxième année de son âge & ne passe point quatorze ans ; la femelle met bas en Mars un ou deux agneaux ; sa chair & sa graisse sont délicates.

Il est de la taille d’une petite biche ; sa couleur pendant l’été est pour la plupart d’un cendré-brunâtre, mêlé de gris, & d’un cendré-blanchâtre en dessous, mais pendant l’hiver elle est en dessus d’un gris-ferrugineux, & en dessous d’un gris-blanchâtre ; queue très-courte, blanche ; brunâtre à son sommet ; les poils d’hiver ont un pouce & demi de longueur, ils tombent au printems. Oreilles aiguës, droites ; yeux grands, à iris brunes ou bleues ; cornes, paroissant déjà à la troisième année, blanchâtres, annelées, réfléchies, comprimées, plus petites & plus en forme de faucille dans la femelle ; quelquefois elle en est dépourvue. Jambes postérieures plus longues que les antérieures.

III. Le Poudou. Ovis Pudu.

Cornes rondes, lisses, divergentes.

Molina hist. nat. Chil. p. 273.

Il habite en troupeaux sur les Cordillieres d’Amérique, & descend à la saison des neiges dans les vallons situés au midi ; on le prend alors facilement & on l’apprivoise sans peine ; il est docile ; sa taille est celle d’un chevreau de six mois ; il ressemble par son port à la chevre, mais il a les cornes courbées en dehors & petites ; la femelle n’en a point ; il en differe aussi par le defaut de barbe. Sa couleur est obscure.

IV. Le Striphochere. Ovis Strepsiceros.

Cornes droites, carinées, fléchies en spirale.

Briss. regn. an. p. 73. n. 15. Oppian. cyneg. II. p. 376. Plin. hist. nat. XI. c. 37. Buff. hist. nat. XI. p. 358. Bellon obſ. p. 20. f. p. 21. Aldr. biſ. p. 406. f. p. 407. Jonst. quad. t. 45. Besch. der berl. Naturf. 4. p. 624. t. 20. Raj. quad. p. 75. Klein quad. p. 14. Penn. quad. p. 11. t. 3. Gesn. Thierb. p. 151. f. p. 152.