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Page:Mémoires de l’Académie des sciences, Tome 10.djvu/184

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vers de leurs parois. Lorsque les petits animaux s’apprêtent à quitter cette demeure, il se forme un canal qui entoure en partie le pied de la moule, et par lequel ils sortent, ce qui a lieu en octobre et en novembre. À la fin de novembre tous ces petits animaux sont sortis, et l’on trouve déjà dans l’ovaire de jeunes oeufs préparés pour l’année suivante.

Les organes de la circulation des crustacés ont été l’objet de recherches suivies, et de préparations anatomiques très-soignées de la part de MM. Audouin et Milne Edwards. On savait, par ces leçons d’anatomie comparée de M. Cuvier, que, dans ces animaux, comme dans les mollusques gastéropodes et acéphales, le cœur musculaire est placé à l’inverse des poissons, c’est-à- dire sur le dos, où il reçoit le sang des branchies, qu’il transmet par les artères dans les diverses parties du corps, tandis que le sang du corps, réuni dans un ou plusieurs troncs veineux qui règnent le long du ventre, se distribue aux branchies sans appareil musculaire ; d’où il résulte que le cœur des crustacés représente les cavités gauches du cœur de l’homme, tandis que celui des poissons en représente les cavités droites. Mais des ouvrages postérieurs avaient jeté du doute sur cette doctrine. MM. Audouin et Milne Edwards, ayant injecté les vaisseaux de plusieurs grandes espèces d’écrevisses et de crabes, ont non-seulement reconnu que telle est la marche du fluide dans ces animaux ; mais ils ont encore décrit et représenté dans le plus grand détail la distribution de leurs vaisseaux, la structure de leurs branchies, en un mot, tout ce qui se rapporte à leur angiologie. L’ouvrage de ces naturalistes, accompagné de belles planches lithographiées, forme