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Déposition de M. Jean-Jacques Bourcart devant la commission de l’enquête sur l’enseignement professionel.
(Séance du 18 juillet 1864).
M. J. J. Bourcart est introduit.
M. Bourcart. L’instruction que j’ai fondée à Guebwiller n’est pas un établissement professionnel proprement dit. C’est une fondation dans le genre des Mechanical institutions d’Angleterre, dont l’objet n’est pas d’enseigner aux ouvriers les secrets du métier, mais de faire des hommes plus instruits, plus heureux et meilleurs.
