d’où l’on tire les huîtres que nous mangeons.
Beaucoup d’autres contrées de notre globe fournissent encore des témoignages non suspects de la supériorité de la mer à son état présent, & du long séjour qu’elle a fait sur nos terreins. Nous étions alors assis sur la montagne du Mokatan, au pied de laquelle le Caire est bâti. C’est l’endroit où Herodote disoit que de son tems on voyoit encore dans la pierre les anneaux de fer ausquels on attachoit les vaisseaux qui vendent à Memphis. A trois lieues d’ici, continua notre Philosophe, & dans cette longue chaîne de montagnes, qui se terminant à cette Ville s’étend jusqu’aux frontières de l’Abyssinie, il y a une longue vallée qui par une pente douce conduit en trois jours à la mer Rouge. Cette vallée qui a un mille & quelquefois deux de largeur, est remplie dans son fond à la hauteur de plusieurs coudées de coquillages de toutes les espèces depuis son entrée jusqu’aux rivages de la mer, où ils se multiplient d’un jour à l’autre. Qu’en peut-on con-
