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huit ans, la France a été pour nous une idole. Pour beaucoup d’entre nous, l’arrivée des Français devait marquer le début de l’âge d’or. « Les Français, me disait le vieux savetier Jacob, les Français… ça veut dire du vin rouge et jamais de travail. » Un autre prédisait : « Ils installeront un tonneau sur la grand’place et tout le monde pourra boire pour rien. »
Le plus drôle c’est que tout arriva ainsi. Les poilus avaient du vin en abondance et le distribuaient généreusement. Après le départ des autres, maigres et affamés, cela parut miraculeux. Pendant un mois l’Alsace devint un pays de Cocagne : ce n’étaient que banquets et danses. Mais c’est un régime