CHAPITRE CLXXVII.
Remarques.
La mode dans les grandes maisons, est de dîner, son épée au côté ; on s’esquive sans saluer, à l’issue du repas : mais le devoir de la maîtresse est de remarquer votre disparition, & de vous crier un mot vague, auquel on ne répond que par un monosyllabe. On reparoît dans la maison huit ou dix jours après, sous peine d’impolitesse.
Quand on a passé un an sans visiter une maison dans laquelle on a été admis, il faut se faire présenter de nouveau par quelqu’un qui porte vos excuses : on dit qu’on a été à la campagne, qu’on a voyagé ; & la maîtresse qui vous a vu au spectacle toute l’année, fait semblant de vous croire.
On éleve les enfans du premier âge beaucoup mieux qu’autrefois. On les plonge souvent dans les bains froids ; on a pris la cou-
