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Ces hordes voyagent ainsi depuis Jules-César & plus anciennement encore.
Les Savoyards sont décrotteurs, frotteurs & scieurs de bois ; les Auvergnats sont presque tous porteurs d’eau ; les Limousins maçons ; les Lyonnois sont ordinairement crocheteurs & porteurs de chaises ; les Normands tailleurs de pierres, paveurs & marchands de fil.
CHAPITRE CCCLXI.
Étameurs.
Les Auvergnats, étameurs ambulans, suivent bien peu les sages ordonnances qu’on a publiées pour bannir le plomb, si dangereux dans l’étamage de nos ustensiles de cuisine. Leur but principal est de soustraire l’étain pur qu’ils rencontrent dans leurs caravanes, & ils y substituent ce qu’ils appellent de l’étoffe, c’est-à-dire, du plomb à peine amélioré par un peu d’étain.
