« Bau ça, » fait il ; lors s’an torna,
Les degrez do celier monta,
Si en va mout tost et isnel.
Et li Normanz vint au tonel
Commant que il praigne ne chiée,
Si a la broche hors sachiée,
Si fait lo vin aler par terre.
Cil qui lo fromache ala querre
N’a mie grantmant atandu ;
Quant il vit son vin espandu,
Mout ot au cuer et duel et ire.
Ançois que il volsist mot dire
Au Normant, ne à lui tochier,
Ala lo tonel estanchier.
Quant il ot la broche remise,
Au Normant vient, si li devise
Que vilainement a mespris
Par lo pan do sercot l’a pris :
Tot li covient lo vin à randre,
O maintenant lo fera pandre.
Li Normanz dit : « Laissiez m’an pais :
Ainz plus fol de toi ne vi mais,
Ne sez tu que tu me deïs
D’un po de vin que m’espandis,
Je gaaigneroie à planté ?
Or saches bien de verité
Que .C. dobles doiz gaaignier[1],
Que en ton vin te puez baignier
Qui par ce celier cort à ruit ;
Par tans porras mener grant bruit
- ↑ 77 — gaaigner, lisez gaaignier.
