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LISTE,
PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE,
DES LÉGUMES
cultivés dans la culture maraîchère et de quelques-uns qui n’y sont plus cultivés.
A.
Asperge blanche
Asperge verte
Aubergine
B.
Brocoli blanc
Brocoli violet
C.
Carde-poirée
Cardon
Carotte hâtive
Carotte demi-longue
Carotte longue
ib.
Céleri à grosse côte
Céleri turc
Céleri rave
ib.
Céleri à couper
