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La fabrication du corset dont l’origine est si ancienne a, depuis très longtemps nécessité des ouvriers spéciaux.
Dès le XIIIe siècle, les tailleurs existaient sous le nom de « coupeurs de robes », robarum scisores et fournissaient sur mesure tous les vêtements depuis la chemise jusqu’au manteau.
« Jusqu’à la fin du XIIIe siècle, les associations d’ouvrières se donnent leurs règlements et fusionnent sans que le Pouvoir intervienne ; du XIIIe au XVIIIe siècle, elles lui soumettent leurs règlements et attendent sa sanction pour entrer en action ; enfin, du XVIe siècle à la Révolution, le Pouvoir discute ces mêmes règlements et les modifie s’il le juge à propos. »
La corporation des tailleurs ou couturiers ne fut organisée qu’en 1402.
En 1491, Olivier de la Marche en fait mention dans le Parement des dames :
Ung cousturier nous convient rencontrer
Pour cotte simple tailler à ma princesse.
La confrérie des tailleurs était placée sous le patronage de la Trinité, et se réunissait à l’Église de la Trinité, rue Saint-Denis.
Le bureau de la corporation était situé quai de la Mégisserie.