poration juſqu’à ſiccité ; elle m’a donné un extrait mucilagineux doux, un peu ſucré, s’humectant aiſément à l’air.
Le bled bouilli une ſeconde fois, m’a fourni encore un extrait doux, attirant moins l’humidité de l’air que le premier, & dont la quantité étoit moindre, puiſqu’il n’y en avoit que le tiers.
J’ai diſtillé ces deux extraits enſemble dans une cornue à feu nud, & j’ai obtenu du phlegme, de l’acide, un peu d’huile légere, & ſur la fin, au plus fort degré de feu, de l’alkali volatil & de l’huile empyreumatique ; le réſidu bien incinéré & bien leſſivé, n’a montré aucune trace d’alkalicité.
J’ai concaſſé groſſierement une livre du même bled, pour voir s’il me fourniroit une plus grande quantité d’extrait ; je l’ai fait bouillir également deux fois, & la décoction que j’ai eu étoit mucilagineuſe, blanchâtre, d’une conſiſtance de ſyrop : j’ai diſtribué cette décoction ſur pluſieurs aſſiettes pour
