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Page:Pierre Pichot - Description de la Peste.djvu/15

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ẛequent la peẛte ou preparation a icelle.


Pain faict de blé vieux, ou gardé es lieux reclus & pourry comme l’année paẛẛée 1562.

Chair de beẛte morte par maladie, ou poiẛẛon puant, œufz pourris.

Grand vẛage de Coucombres, Melons, & de tous fruictz crudz. Gal. de euchy & cacochy.

Vẛage frequent de Potirons, Septz, de trouz de chou, racines, herbes & aultres viandes mauluaiẛes, eẛtranges & alienes de la nature de l’homme.

Brief toutes viandes de leur nature vicieuẛes ou trop gardées, ou mal preperées, ou non familieres à l’homme, comme de chair d’aẛne, de chatz, ratz, cheuaulx, deẛquelz on