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qui s’attache aux tiges et aux feuilles ; le charhon, autre poussiére parasite qui s'attaque aux organes floraux, font de plus fréquents ravages dans les orges et les avoines que dans les froments. De meme que les blés de mars, certains froments d’hiver, les hlésfi du nord ou blés tendres, sont plus sujets que les blés durs 5; la carie; les blés du midi en sont rarement af- feclaés (1). Gene maladie, £1 laquelle les autres céréales ne. sont pas exposées, occasionne un grand déficit dans la récolte des froments, quand elle se manifeste, ef déprécie la valeur du grain. Pour Péviter, on emploie divers procédés,entr’autres le chaulage de la 1', "'¢§l P3‘
elabll que
semence : l’efiic'acité de ces préservatifs n’est nulle- le cinaunage ment établie. Pour employer avec succes des moyens p:é::r:a':ir pyéventifs contre une maladie, il faudrait'connali.'re la flaerie. les causes qui la prodnisent; sans cette connaissance pi-éalable, on n’emploiera que des moyeus empiri-
ques pour la combattre, et l’on n?obtiendra pas de re-
sultats réels. Or, puisqu’on ignore les causes qui pro-
duisenl: la carie, il est impossible que l’on puisse nous indiquer, avec certitude et d’une maniere raisonnée,
les moyens de la prévenir. Le chaulage n’a d’autre
etfet que d’accélérer la germination. De-puis plusieurs
années, j’ai cessé, par les considerations qu’on vient
de lire, de chauler mes blés; cependant, aujourd’hui,
aussi bien qu’e Pépoque oi‘1j’employais. ce pr‘océdé,
I (1) Les blés lendres sont originaires du Nord, les blés durs vicnnent du Midi.
