Le texte de cette page a été corrigé et est conforme au fac-similé.
MINUTES D’HORLOGE
La Truite.
Julien n’est pas pêcheur de son métier. Il ne pêche que lorsqu’il a le temps, et s’il attrape un poisson, il le garde. Or, il vient de prendre une belle truite qui pèse au moins deux livres.
C’est si rare qu’il se sent tout pâle, et il se presse de la porter à sa femme, pour qu’elle la fasse cuire. Sur le chemin, il rencontre le maître d’école, et lui montre la truite au creux de sa blouse.
— Qu’est-ce que tu vas en faire ? dit le maître d’école.
— La manger, dit Julien.
