Sur une étendue totale de 411,913 hectares, il comprend[1] : Terres labourables : 88,627 hectares ; Vignes : 38,450 ; Bois et forêts : 58,557 ; Terres incultes : 192,273.
L’agriculture exercée dans ces limites a d’immenses progrès à faire, et la masse des approvisionnemens qu’elle livre au commerce est bien loin du degré qu’elle est susceptible d’atteindre. Elle peut les augmenter simultanément de deux manières, par le perfectionnement de ses procédés et par l’extension de son domaine aux dépens des terres incultes. Le passé a déjà donné de curieux enseignemens sur l’essor que lui imprimeraient des travaux publics bien entendus. Coulomb, dont le nom est resté si honoré dans les sciences, rendant compte en 1773, comme officier du génie, de l’état et des effets des travaux déjà exécutés à Port-Vendres, remarquait qu’auparavant le Roussillon n’exportait que 350,000 livres de vin, que depuis cette valeur s’était élevée à 800,000, et qu’avec les vignes déjà plantées sous l’impulsion donnée au défrichement des terres arides par l’élargissement de ce débouché, le pays serait, avant dix ans, en état de livrer au commerce pour 3,500,000 livres de vin[2]. Nous assistons à un spectacle
- ↑ Voici, d’après les travaux inédits du cadastre, la division exacte, aux fractions d’hectares près, du territoire des Pyrénées-Orientales : Terres Labourables : 88,627 hectares ; Prés : 9,384 ; Vignes : 38,450 ; Vergers et jardins : 1,296 ; Oseraies : 25 ; Olivets : 5,330 ; Châtaigneraies : 1,517 ; Abreuvoirs, mares : 87 ; Propriétés bâties : 664 ; Cimetières et bâtimens publics : 57 ; Carrières et mines : 4 ; Bois et forêts : 58,557 ; Terres incultes, landes, rochers : 192,273 ; Etangs salés et autres : 4,750 ; Lits des ruisseaux, rivières et torrens : 5,078 ; Routes, chemins, rues, places publiques : 3,611 ; Fortifications et divers emplacemens non imposables : 1,633 ; Total : 411,913 hectares. Ce tableau diffère de ceux qu’on a formés jusqu’à ce jour, en y admettant d’assez nombreuses approximations, et la superficie totale excède de 289 hectares celle qui est portée dans l’Annuaire du bureau des longitudes.
- ↑ Archives du dépôt des fortifications.
