Le produit des 5 premières années étant de 23.305 80, ci….. 23.305 doll. 80
Le total de la dépense étant :
| Achats de plants | 777 50 |
| Treillage | 499 50 |
| Intérêt 5 ans à 5 pour 100 | 500 |
| Main-d’œuvre 1re année | 150 |
| — 2° année. | 300 |
| — 3° année | 400 |
| — 4° année | 500 |
| — 5° année | 500 |
| Total | 3.627 » |
laisse un produit net de….. 19.678 doll. 80
« La quatrième année, la vigne avait gelé au-dessous de la ligne de neige. Je fis, en dehors des raisins, vendus 1,500 dollars, du vin qui fut bu par les rebelles cette année et conséquemment perdu. Cette année, à peine si 2,200 souches (2 acres) étaient à fruit. Si mes lecteurs veulent comparer ce rendement avec celui de la vigne de catawba, ils verront la différence de produits entre des variétés appropriées au climat et au sol et celles qui ne le sont pas.
« La dernière saison, défavorable au catawba, produisit une énorme quantité de concord et de norton’s virginia, et ne peut pas être prise comme une moyenne. Je crois que l’on pourrait considérer comme telle les quantités suivantes : 700 gallons pour le norton’s Virginia et 1,200 pour le concord.
| 2 acres, 500 gallons de vin de norton’s Virginia | 1.500 dollars. |
| 1 1/2 acre raisins de concord | 400 « |
| Plants et marcottes | 2.000 « |
| 3.900 dollars. |
| 2 acres norton’s Virginia, 600 gallons de vin à 4 doll. 50 | 2.700 dollars |
| 2 acres 1/2 catawba, 400 “s à 2 doll. 15 | 850 » |
| 1/2 acre concord, raisins vendus. | 400 » |
| Plants vendus. | 1.500 » |
| 5.450 dollars. |
| 2 acres 3/4 norton’s Virginia, | 2.000 gallons de vin à | 4 doll | 8.000 dollars |
| 2 « 1/2 catawba.. | 450 « à | 1 » 75 | 787 50 |
| 1 acre 1/4 concord, | 1,000 » à | 2 » 50 | 2.500 » |
| 1/2 » herbemont, | 400 » à | 3 » » | 1.200 » |
| 1/2 » rulander, | 50 » à | 5 » » | 250 » |
| Plants rendus | 1.500 » | ||
| 14.237 doll. 50 |
