Pour sauver la France et la faire refleurir dans sa grâce adorable, à nulle autre seconde, il ne faudra pas seulement bouter le Teuton bien loin de cette ligne de tranchées, qui court comme un long pli de souci sur le front meurtri de la patrie. Cette terre qu’on aura sauvée de l’ignoble esclavage, et qui de son corps brun fait un rempart là-bas à ses défenseurs, il faudra ensuite, il faut maintenant déjà la ranimer, la ressusciter, car elle se meurt, et dès le temps de paix, nous l’avions laissée s’engourdir, dans une léthargie toute proche de la mort.
Quelques chiffres exprimeront mieux que tous les discours, et d’une éloquence plus tristement frappante, en sa sécheresse, ce que je veux dire.
Nous avons dressé, à l’aide des données réunies par l’Annuaire international de statistique agricole, un tableau donnant pour les principaux pays, les rendemens annuels moyens, par hectare cultivé en froment, pendant les trois périodes quinquennales de 1901 à 1905, de 1906 à 1910 et de 1910 à 1914. Dans ce tableau, nous avons rangé les pays dans l’ordre de leur rendement, pendant la dernière de ces périodes.
Il en résulte que le premier des pays du monde au point de vue du rendement en blé est le Danemark, dont la merveilleuse organisation agricole est depuis longtemps hors de pair, et où le rendement moyen du blé à l’hectare est passé de 27,2 quintaux dans la période
- ↑ Diverses données de cette méthode ont été empruntées aux intéressans et récens travaux de M. le docteur Emile Rey et de M. Silbernagel-Cherrière.
