torréfaction, calcination, incinération, carbonisation.
Coction, cuisson, ébullition, décoction, accommodage, cuite, recuite, grillade.
Ignition, feu, inflammation, ustion, adustion, déflagration, conflagration, embrasement, incendie, auto-da-fé, bûcher.
Phr. Un feu d’enfer.
Inflammabilité, combustibilité.
Phr. Il ne faut qu’une étincelle pour allumer un grand incendie.
V. Chauffer, échauffer, réchauffer, surchauffer, mettre le feu à, mettre en feu, allumer, rallumer, attiser, tisonner, fomenter, bassiner, tenir chaud, dégourdir, tiédir, hâler, incendier.
Phr. Prendre l’air du feu. Prendre un air de feu. Faire un tour de broche. Battre la semelle.
Fondre, dégeler, liquéfier, fuser, parfondre, refondre, scorifier.
Brûler, enflammer, rôtir, griller, braiser, carboniser, se charbonner, embraser, havir, rissoler, frire, roussir, flamber, torréfier, cuire, recuire, cautériser, calciner, incinérer, réduire en cendres.
Bouillir, rebouillir, faire bouillir, échauder.
Prendre feu, s’allumer.
Adj. Chaud, échauffé, fondu, bouilli, rôti, etc. Combustible, aduste, inflammable, inflammatoire.
Phr. Frapper de glace. Il gèle à
pierre fendre.
Adj. Refroidi, rafraîchi, gelé, glacé, engourdi, gourd, transi.
Frigorifique, rafraîchissant, réfrigérant, réfrigératif, saisissant.
[cat.386] 386. Fournaise, four, étuve, poêle, serre-chaude, foyer, cheminée, brasier, caléfacteur, bassinoire, moine, casserole, poêlon (191), bouilloire, bouillotte, chaudron, chaudière, réchaud, réchauffoir, gril, calorifère, chaufferette, chaufferie, chauffoir, chaufour, couvet, digesteur, échaudoir, forge, four de campagne, fourneau, grille, haloir, moufle, rôtissoire, tandour.
[cat.387] 387. Réfrigérant, glacière, mélange réfrigérant.
[cat.388] 388. Combustible, bois, charbon, charbon de bois, charbon de terre, coke, tourbe, fagot, bûche, bûchette, braise, amadou, affouage, bourrée, briquette, chauffage, cotret, falourde, houille, hydrogène, motte à brûler, poussier, pyrophore.
Allumette, mèche, tison, brandon, brûlot, amorce, briquet, grisou, étoupille, lance à feu, lumignon, lycopode, traînée.
[cat.389] 389. Thermomètre, pyromètre, calorimètre, thermoscope.
3. Goût.
[cat.390] 390. Goût, saveur, gusto, pointe, sapidité, arrière-goût.
Dégustation, goût, gustation, savourement.
Palais, langue, dent, estomac.
Dégustateur, gourmet, fin gourmet.
V. Goûter, savourer, déguster, tâter, sentir.
[cat.391] 391. Insipidité, affadissement, fadeur.
Lavasse.
V. N’avoir point de goût, affadir, avoir le goût usé.
Adj. Insipide, sans goût, sans saveur, plat, fade, douceâtre, doucereux, évaporé, léger, mielleux.
