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Page:Roze - Histoire de la Pomme de terre, 1898.djvu/472

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TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES ET DES NOMS D’AUTEURS.

Bouillie bourguignonne, 345.
Bouillie Michel Perret, 345.
Boussingault, 308.
Bresee, 385.
Broussonet, 182.
Brunissure (Maladie de la), 266.
Brunschorst, 287.
Bryotropha solanella, 260.
Buchoz, 159.
Bussard et Coudon, 437.
Buttage, 434.

Cadet de Vaux, 182.
Caldcleugh, 18, 19.
Calyce, 214.
Canada, 113.
Candolle (A. de), 4, 24, 36, 41, 51, 120.
Cap (Le). 113.
Çarate (Augustin), 93.
Cardan (Jérôme), 5, 102.
Carrière, 46, 55, 233.
Cartoufle, 117, 120, 121, 409.
Casagui, 311.
Castelnau (Francis de), 25.
Castor Durante, 88, 104.
Caya, 26.
Cazin, Leroy et Brunet, 400.
Chabrée, 104.
Chairo, 27.
Chalotais (de la), 136.
Chancey (de), 173, 177.
Changarnier et Chambray, 399.
Chenopodium Quinoa, 5, 11, 93.
Chochoca, 27.
Choix de variétés agricoles, 427.
Choix de variétés horticoles, 435.
Choix du plant, 155.
Chozanne (de), 134.
Chrysophlyctis endobiotica, 277.
Chunno, 98, 101.
Chuño (Ciuno, Chugno, Chumo), 5, 6,
  7, 26, 27, 28, 29, 30.
Chuño blanco, 29.
Chuño negro, 29.
Chupé, 27.
Cieça (Pierre), 5, 73, 93, 97.

Cimbal, 254.
Clayes ou Clayettes, 425, 438.
Cloque ou Crolle, 264.
Clos, 74, 105, 158, 191.
Clusius (voir L’Escluse).
Composition chimique des tubercules,
  444.
Conidies (voir Zoosporanges).
Conservation des tubercules, 423.
Convention nationale, 197.
Convolvulus Batatas, 65, 103, 135.
Corolle, 214.
Coupure des fanes, 405.
Courtilière, 258.
Courtois-Gérard, 371, 404, 438.
Couturier (Edmond), 440.
Cruckshands, 24.
Cucupa, 30.
Cuisson des Pommes de terre, 446.
Culture de primeur, 433, 434.
Culture des variétés agricoles, 412.
Culture des variétés potagères, 432,
  434.
Curl, 264, 265.
Cuvier, 162, 163.
Cystopus candidus, 324.
Cystopus Porlulacs, 323.

Dalibard, 122.
Dalmas, 405.
Darwin, 22, 44.
Dean (Alexandre), 396.
Debray, 266.
Decaisne, 266, 302.
Decaisne et Naudin, 432.
De Combles, 128, 445.
Dégénération, 166, 168, 169.
Desmazières, 292.
Deux-Sèvres, 194.
Desaux, 233, 234.
Dîner de Parmentier, 446.
Dolkowski, 254.
Dordogne, 195.
Doryphora decemlineata, 259.
Doubs, 192.
Drake (Amiral Franz), 63, 70, 84, 85.