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tous les bois de charpente de ce pays, c’est le plus durable & le meilleur. L’écorce en est grisâtre ; les feuilles, d’un vert gai, sont longues & larges. Ses glands ressemblent à ceux du chêne commun.

No. 15. Chêne à feuilles de saule, étroites, terminées en lance, entières & unies. Quercus foliis lineari-lanceolatis integerrimis glabris. Mill. Il croît également dans l’Amérique septentrionale. On en distingue deux espèces : l’une se nomme le chêne à feuilles de saule de montagne ; il vient dans les terres maigres ; ses glands sont petits & ont de larges coupes. L’autre espèce croît dans les sols riches & humides, ses feuilles sont plus longues & plus étroites.

No. 16. Ilex ou yeuse, ou Chêne vert à feuilles étroites, ovales, entières, velues par-dessous. Quercus foliis oblongo-ovatis, subtus tomentosis, integerrimis. Il varie singulièrement par sa semence.

No. 17. Chêne vert à feuilles de houx. C’est le quercus gramuntia de M. Linné, très-commun dans nos provinces méridionales. Ses feuilles sont ovales, oblongues, à sinuosités épineuses, velues par-dessous, ses glands sont portés par des péduncules.

No. 18. Kermès à feuilles ovales, indivisées & unies, à dentelures épineuses. Quercus foliis ovatis indivisis spinoso dentatis glabris. C’est le quercus coccifera de M. Linné, arbre très-commun en Provence & en Languedoc, sur lequel on recueille le kermès, (voyez ce mot) ou grain d’écarlate, si utile pour les teintures. Il ne s’élève jamais bien haut.

No. 19. Chêne de vie d’Amérique, toujours vert, à feuilles ovales, terminées en lance & attachées à des pédicules. Quercus foliis lanceolato-ovatis, integerrimis, petiolatis, semper virentibus. Mill. Arbre originaire de la Caroline & de la Virginie. Il s’élève, dans son pays natal, à la hauteur de quarante pieds ; ses feuilles sont d’un vert obscur & d’une consistance épaisse, elles conservent leur verdure toute l’année ; ses glands, minces, alongés, ont de petites coupes, ils sont très-doux : les habitans les ramassent pour les manger pendant l’hiver. Le bois en est dur, grossier & raboteux.

No. 20. Chêne-liége, à feuilles ovales, oblongues, indivisées, dentelées, velues par-dessous, à écorce gercée & fongneuse. C’est le quercus suber de M. von Linné. Les deux principales variétés de cet arbre sont à feuilles larges, & l’autre à feuilles étroites ; toutes deux conservent leurs feuilles. Il a d’autres variétés qui se dépouillent en automne. Au mot Liége je décrirai la manière d’enlever cette écorce.


CHAPITRE III.

Des Semis de Chênes.


Il faut un siècle pour former une forêt, & dans un clin d’œil elle est, pour ainsi dire, abattue. Le voyageur étonné cherche avec surprise l’ombre délicieuse qui le garantissoit, l’année précédente, de l’ardeur du soleil, & il ne trouve plus un seul arbre sur pied. On veut jouir, le moment présent seul affecte ; le luxe entraîne à des dépenses au-delà des revenus ; il faut payer des dettes : les forêts respectées par le temps ne le sont plus par le propriétaire obéré. Elles lui présentent une ressource prompte