composé d’écailles ovales, terminées vers le sommet du calice par des épines rameuses. Le fleuron C est un tube presque égal dans sa longueur, & son extrémité est divisée en cinq segmens, & elle n’est pas évasée.
Fruit. Le pistil D produit la graine E, couronnée par une aigrette soyeuse : les graines sont cannelées, jaunâtres, placées sur un réceptacle plane & velu.
Feuilles, sinuées, dentées, velues, terminées par des épines courtes & molles.
Racine A, en forme de fuseau, rameuse, avec des fibres blanches.
Port. Tige d’un pied & demi environ de hauteur, velue, cannelée, branchue ; les fleurs naissent au sommet, & les feuilles sont alternativement placées sur des tiges.
Lieu. Les champs des provinces méridionales de France ; il y fleurit en Mai & en Juin : la plante est annuelle.
Propriétés. Toute la plante est amère, les racines le sont moins. Les fleurs, les semences sont toniques, sudorifiques, fébrifuges, apéritives. Elles augmentent sensiblement la sécrétion & l’excrétion des urines. Cette plante cueillie en été est vulnéraire & antiulcéreuse.
Usages. Le suc exprimé des feuilles, se donne depuis une once jusqu’à cinq onces, les feuilles sèches depuis une drachme jusqu’à une once en infusion dans six onces d’eau. Pour les animaux, on donne la plante en décoction à la dose de deux poignées sur deux livres d’eau. L’eau distillée de cette plante, & qu’on conserve dans les boutiques, est inutile.
Chardon étoilé ou Chausse-Trape. (Voyez Planche I.) M. Tournefort le nomme carduus stellatus, sivè calcitrapa. M. von Linné l’appelle centaurea calcitrapa & tous deux le placent dans la classe du précédent.
Fleur. Les fleurs s’annoncent longtemps avant la fleuraison, par quelques épines C, qui, par leurs différens degrés d’accroissement, offrent d’abord l’enveloppe entière D. Les fruits commencent à paroître comme dans la Figure E & s’épanouissent enfin comme en F. Les fleurons sont hermaphrodites dans le disque, & ceux de la circonférence sont femelles. Ces derniers sont plus longs que les premiers G. En H on voit un des fleurons séparés ; en I la corolle est représentée ouverte pour laisser appercevoir la situation du pistil ; les étamines sont rassemblées sous la forme d’un tube K par une membrane représentée ouverte en L.
Fruit. Les semences N sont luisantes, petites, oblongues, aigrettées M, contenues par le calice armé de deux rangs d’épines jaunâtres, & portées sur un réceptacle couvert d’un duvet soyeux.
Feuilles adhérentes aux tiges ; celles de côté sont linéaires, étroites, quelquefois ailées comme en B, dentées, terminées en pointe.
Racine A, blanche, longue, succulente.
Port. Les tiges rameuses, épineuses, s’élèvent à la hauteur d’un pied, les fleurs naissent de leurs aisselles, & les feuilles sont placées alternativement sur les tiges.
Lieu. Les champs, les bords des chemins ; fleurit en Juin & Juillet : la plante est annuelle.
Propriétés. La saveur des feuilles est
