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Page:Saint-Victor - Tableau historique et pittoresque de Paris, 1827, T4 P1.djvu/384

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pice. Suivant Sauval[1], elle s’appeloit du Fossoyeur, parce que celui de cette paroisse y demeuroit ; et plusieurs actes la présentent effectivement sous ce nom. Il paroît qu’elle a porté ceux du Fer-à-Cheval et du Pied-de-Biche, qui provenoient vraisemblablement de deux enseignes.

Rue du Four. Elle commence au carrefour des rues de Buci, des Boucheries, de Sainte-Marguerite, et aboutit à celui de la Croix-Rouge. Le nom de cette rue n’a pas varié : on le lui avoit donné parce que le four banal de l’abbaye Saint-Germain y étoit situé, au coin de la rue dite aujourd’hui rue Neuve-Guillemin. Toutefois il paroît, par tous les titres de l’abbaye, que, depuis l’endroit où elle commence maintenant jusqu’à la rue des Canettes, on l’appeloit rue de la Blanche-Oie, nom que Sauval a donné mal à propos à la rue des Boucheries et à celle du Cœur-Volant.

Rue des Francs-Bourgeois. Elle commence à la rue des Fossés-de-M.-le-Prince, au coin de celle de Vaugirard, et finit à la place Saint-Michel. Il y a apparence, suivant Jaillot[2], que ce nom vient de la confrérie aux Bourgeois, qui acquit le terrain sur lequel cette rue est située du côté du Luxembourg, et en faveur de laquelle Philippe-le-Hardi amortit cette acquisition, opinion qui semble plus probable que d’en chercher l’origine dans le parloir et le clos aux Bourgeois, qui en étoient plus éloignés. Sur plu-

  1. Tome 1, page 135.
  2. Quartier du Luxembourg, p. 61.